I vini di Lanzarote sono un gioiello enologico unico, risultato dell’adattamento dei viticoltori ad un paesaggio vulcanico inospitale. L’isola di Lanzarote si distingue per la sua capacità di coltivare la vite in un ambiente apparentemente ostile, creando alcuni dei vini più caratteristici e unici della Spagna.
La chiave di questa viticoltura estrema si trova a La Geria, una delle regioni vinicole più iconiche dell’isola, che ha saputo trasformare le avversità in ricchezza attraverso tecniche agricole che risalgono a secoli fa. La Geria si estende nel cuore di Lanzarote, su circa 5.225 ettari protetti come paesaggio naturale. Ciò che più attira l’attenzione del visitatore è il modo in cui vengono coltivate le viti: in piccole buche, scavate nel terreno vulcanico e protette da muri di pietra a forma di semicerchio, conosciuti come “souk”.
Queste strutture servono a proteggere le piante dal vento e allo stesso tempo sfruttano l’umidità che si accumula nel sottosuolo durante la notte. Il terreno vulcanico, che appare arido e secco, è in realtà molto fertile, poiché la cenere e le rocce vulcaniche aiutano a trattenere l’umidità, creando un microclima perfetto per la coltivazione della vite. Tra i vitigni che predominano a La Geria, la Malvasía Volcánica è il più famoso. Con esso si ottengono vini bianchi di eccezionale qualità, freschi, fruttati e con un sottile tocco minerale che li rende unici. Si coltivano anche altre varietà come il Listán Negro, che produce rossi corposi, e il Listán Blanco, che conferisce sfumature fresche e floreali ai vini bianchi. I vini di Lanzarote hanno ottenuto riconoscimenti internazionali, distinguendosi non solo per il loro sapore, ma anche per il loro processo di produzione unico e per la storia che portano con sé.
Arrivare a La Geria da Puerto del Carmen, una delle principali destinazioni turistiche di Lanzarote, è abbastanza semplice. La distanza è di circa 15 chilometri ed è possibile accedervi in auto in circa 20 minuti. Il viaggio si effettua principalmente sulla LZ-504 e poi sulla LZ-30, la strada che attraversa il cuore di La Geria. Durante il tour i viaggiatori potranno godere di paesaggi unici, dove i contrasti tra il nero della terra vulcanica e il verde delle viti creano una vista suggestiva. Inoltre, lungo il percorso, è possibile visitare diverse cantine tradizionali che offrono degustazioni di vino e visite guidate per conoscere meglio la cultura del vino della regione.
La Geria è una visita imperdibile per gli amanti del vino e per coloro che desiderano scoprire una delle zone vitivinicole più uniche al mondo. I vini di Lanzarote, nati nelle avversità del terreno vulcanico, sono un’ulteriore prova della capacità dell’essere umano di adattarsi e prosperare negli ambienti più difficili.
